83. Grasa: Tipos, funciones, peligros ¿Cuánta grasa tomar al día?
Hoy hablamos de la grasa. Ese gran macronutriente, tan amado por unos y tan odiado por otros. Desde siempre se ha dicho que la grasa era mala, que los alimentos altos en grasas debíamos evitarlos como al diablo. Ahora todo … LEER MÁS »